Prehliadka vín je neverejná, vzorky budú verejnosti predstavené počas výstavy
VINUM LAUGARICIO
4. - 5. 12. 2014
1. Cieľ a význam prehliadky
Dvadsiatytretí ročník medzinárodnej prehliadky vín VINOFORUM nadväzuje na predchádzajúce konkurzy, ktoré sa v uplynulých rokoch uskutočnili na Slovensku, v Českej republike, v Slovinsku, v Chorvátsku a v Rakúsku. Ich cieľom bolo pozdvihnúť výrobu i kultúru spotreby vína na slušnú európsku úroveň.
2. Dátum a miesto prehliadky
30. - 31. 10. 2014
Hodnotenie súťažných vín
výstavisko EXPO CENTER a.s., Trenčín
3. Organizátori prehliadky
EXPO CENTER a.s., Trenčín
Pod Sokolicami 43, 911 01 Trenčín
Slovenská republika
4. Podmienky účasti
Táto prehliadka je otvorená všetkým výrobcom a obchodníkom s vínom, ktorí rešpektujú zmysel tohto štatútu.
5. Doručenie prihlášok a vzoriek
Každý prihlasovateľ musí vrátiť vyplnenú prihlášku do uzávierky - 15. októbra 2014. Vzorky musia byť doručené na náklady prihlasovateľa do toho istého dátumu a každá vzorka bude označená týmito údajmi: meno a adresa výrobcu a prihlasovateľa, kategória, odroda, krajina pôvodu, ročník, obsah zvyškového cukru (g/l), obsah kyselín (g/l), obsah celkového SO2 (mg/l), obsah alkoholu (% obj.).
Organizátor si vyhradzuje právo odmietnuť vzorky, ktoré nespĺňajú podmienky tohto štatútu. Vzorka vína obsahuje 4 fľaše o objeme 0,2 alebo 0,375 (ľadové a slamové) alebo 0,5 alebo 0,75 l. Vzorky sa stávajú majetkom organizátora.
Prihlasovateľ doručí vzorky na svoje náklady na adresu:
EXPO CENTER a.s.
Pod Sokolicami 43, 911 01 Trenčín
Slovenská republika
tel.: +421 32 7704320
e-mail: expocenter@expocenter.sk
6. Prihlasovací poplatok
Prihlasovací poplatok:
? 60,- EUR + 20% DPH za za jednu vzorku
? 100,- EUR + 20% DPH za dve vzorky
? 120,- EUR + 20% DPH za tri vzorky
? každá ďalšia vzorka je spoplatnená sumou 30,- EUR + 20% DPH
Prihlasovateľ môže priniesť poplatok v hotovosti spolu so vzorkami, alebo ho poslať bankovým prevodom na účet organizátora:
Názov účtu: EXPO CENTER a.s.
Banka: Prima banka Slovensko, a.s.
Číslo účtu: 0642955001
Kód banky: 5600
BIC kód: KOMASK2X
IBAN CODE: SK53 5600 0000 0006 4295 5001
Ako variabilný symbol uveďte IČO firmy, alebo svoje rodné číslo.
7. Zloženie hodnotiacich komisií
Súťažné vína bude hodnotiť päť päťčlenných komisií, ktoré budú zložené z uznávaných zahraničných i domácich odborníkov. Hodnotenie bude riadiť trojčlenné predsedníctvo.
8. Hodnotenie
Vína sa budú hodnotiť stobodovým systémom Medzinárodnej únie enológov. Konečnou známkou pre hodnotené víno, po vylúčení dvoch krajných hodnôt, bude aritmetický priemer. Všetky vína budú hodnotené anonymne.
9. Diplomy a ceny
Na tejto medzinárodnej prehliadke vín budú udeľované veľké zlaté (nad 92 bodov), zlaté (nad 85 bodov) a strieborné (nad 82 bodov) diplomy. Tituly šampióna budú udeľované pre biele vína suché (I.1.), biele vína ostatné (I.2, I.3), vína ružové (kategória II.), vína červené (kategória III.), prírodne sladké vína (IV.8) vína šumivé (kategória V.) a vína spod kožky & likérové (kategória VI.).
- Podmienkou pre udelenie titulu šampióna je 20 súťažných vín v danej kategórií.
? Pri udeľovaní diplomov bude rešpektovaná 30 %-tná limitácia ocenení.
? Najvyššie ocenenému bielemu tichému suchému vínu bude udelená cena generálneho riaditeľa EXPO CENTER a.s. „Európsky šampión Vinoforum 2014“
- Organizačný výbor prehliadky si navyše vyhradzuje právo udeliť zvláštne ocenenia pre vína mimoriadnej kvality.
10. Kategórie súťažných vín
Kategória Zvyškový cukor (g/l) Referenčný znak
I.
Biele vína
suché (0-4) I.1
polosuché (4-12) I.2
polosladké (12-45) I.3
II.
Ružové vína
suché (0-4) II.4
ostatné (nad 4) II.5
III.
Červené vína
suché (0-4) III.6
ostatné (nad 4) III.7
IV.
Prírodne sladké
vína bez rozdielu farebnosti (nad 45) IV.8
V.
Šumivé vína
suché (0-15) V.9
polosuché (15-40) V.10
polosladké (40-80) V.11
sladké (nad 80) V.12
VI.
Vína spod kožky a likérové vína
suché (0-6) VI.13
polosuché (6-40) VI.14
polosladké (40-80) VI.15
sladké (nad 80) VI.16
|